Nanie a adapté sa recette de pâte de fruits au Cuisine Companion. Vous pouvez remplacer les fraises par d’autres fruits, des coings, des framboises, …
Pâtes de fruits (Nanie)
Ingredients:
Instructions:
- Mettre tous les ingrédients dans la cuve avec Ultrablade et mixer 30 secondes à vitesse 8.
- Cuire 20 minutes à 100°C en vitesse 5.
- Verser dans des moules en silicone ou sur une plaque. Laisser au frais pendant 24h mais pas au frigo.
- Sucrer le lendemain.
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