Site officiel du Cuisine Companion de Moulinex.
J’ai eu l’occasion de tester la première fois l’appareil pendant une semaine avant de l’acquérir une bonne fois pour toute. Ce que j’apprécie le plus est de pouvoir faire une recette de A à Z sans avoir à m’éparpiller entre les préparations, par exemple pour le fondant au chocolat, je fais fondre le beurre et le chocolat (sans surveiller) puis j’ajoute ensuite le reste des ingrédients. Autres exemples, les gougères ou les brioches. Je vous laisse découvrir ci-dessous mes impressions en détails :
Spécifications :
- Capacité du bol : 4,5 l
- Poids : 7 kgs
- Hauteur : 31 cm
- Largeur : 35 cm
- Profondeur : 32 cm
- Puissance : 1550 Watts
- Corps Métal
- Nombre de vitesses : 10 vitesses et 2 intermittentes
- Presse-agrumes : Non
- Centrifugeuse : Non
- CUISSON
- Bol ouvert pendant la préparation : Non
- Induction : Non
- Affichage digital de la température : Oui
- Cuisson vapeur : Oui
- VITESSES
- Arrêt automatique : Oui
- Touche Turbo / Pulse : Oui
Fonctions
- Cuire
- Mijoter
- Cuisson à la vapeur
- Rissoler
- Mélanger
- Pétrir
- Battre
- Hacher
Accessoires fournis
- un couteau hachoir (hacher, mixer, mouliner)
- un couteau pour pétrir tout types de pâtes ou hacher les ingrédients durs
- un batteur (émulsionner, battre, monter des oeufs en neige, …)
- un mélangeur (rendre homogène les préparations)
- un panier vapeur
Mes impressions :
Les plus
- La contenance pour 6 personnes
- Facile à prendre en main, intuitif
- Peu bruyant – tient bien en place
Les moins
- Pas de balance intégrée
- 700€ c’est un budget malgré une belle différence avec la concurrence
Groupe Facebook : Cuisine Companion, nos idées recettes
https://www.facebook.com/groups/731627970197552/
Conclusion :
J’ai utilisé le Cuisine Companion de Moulinex pendant une semaine avant de succomber et je dois avouer que j’y ai vite pris gout : réaliser un risotto sans être aux fourneaux c’est quand même très agréable ! Pareil pour la blanquette de veau ou les plats de ce type bien que cela soit plus long qu’avec le Cookeo.
J’aime la facilité de la réalisation d’un gâteau au chocolat dans l’appareil : on fait fondre le chocolat avec le beurre puis on ajoute les autres ingrédients et hop, au four !
Un point négatif par rapport au Thermomix : il n’est pas équipé de balance, mais pour 300€ de moins, je pense que l’on peut largement se passer de cette fonction ! D’ailleurs, il parait que la balance du Thermomix n’est pas précise donc finalement, vaut mieux ne pas en avoir.
Sinon, il possède une plus grande capacité pour un encombrement moins important (comparé au Thermomix) ce qui est assez sympa.
Etant donné que les recettes sont facilement adaptables de l’un à l’autres, nous aurons bientôt des milliers de recettes à tester, en plus des 300 déjà fournies dans le livre.
Bref, autant dire que je suis plus que convaincue par cet appareil et il me tarde de réaliser encore plus de recettes dont la plupart en vidéo !
Pingback: Craquelés (SoniaB) - Recette Cuisine Companion
Tout est dit dans les commentaires de Sonia, cet appareil est magique. Il va falloir que Moulinex assure niveau robustesse car je ne peux plus m’en passer
je viens d’en prendre possession et j’ai déjà envie de faire beaucoup de choses en vous lisant et en regardant les vidéos !!!!
Au travail
Je viens d’acquérir mon Companion et j’ai commencé par une soupe, un vrai délice! Maintenant je vais choisir parmi toutes vos recettes.
bonjour , on dit que le bol fait 4 litres5 mais que l’ont peut utiliser que 2,5litres, cela est il vrai? merci!
Bonjour,
Oui, c’est exactement cela =)
Bonne journée
Bonjour,
comme vous avez l’air de bien maîtriser le companion, j’aurais souhaité savoir si avec lui on peut faire du sucre glace à partir de sucre poudre ou de la farine de lentilles (ou pois cassés) à partir de « grains » secs ? Je sais que le TM fait super bien les 2 mais j’hésite toujours entre TM (très cher) et le companion (cher). Pourriez-vous m’éclairer ?
Merci et bonne soirée.
savez vous pourquoi? Quand on a 10 personnes pr le dîner, on ne peut pas faire tout d’un coup?
Non, je ne sais pas pourquoi. On peut cuisiner facilement pour 6 personnes dedans mais pas plus malheureusement.
Effectivement, pour 10 personnes, il faudra procéder en deux fois…
Bonsoir
2 questions qui n’ont rien à voir dans cet article mais je ne sais pas où les poser….je me demande si le Companion est plus ou moins bruyant par rapport au Thermomix, qui lui est TRES bruyant je trouve. Et aussi, ses 2 poignées sont elles pratiques, comment faire si on a besoin d’une main pour « racler » les bords tout en versant.
Merci beaucoup.
Bonsoir,
Pas de soucis, vous êtes au bon endroit. Oui le Companion est beaucoup moins bruyant que le Thermomix, il est aussi plus stable, notamment pendant le pétrissage.
C’est poignées sont plus ou moins pratiques, il est vrai que ce n’est pas facile lorsque l’on doit racler quand le bol est chaud mais on s’y habitue. Pour tous les autres moments, aucun soucis
c vraiment vrai
j’ai participé a une TM le jour avant mon acquisition et le bruit ma franchement choqué sur ce et pour une différence de prix j’ai opté pour le nini parce que seul avec deux enfants je n’est pas le droit au crédit même avec un paiement en 3 fois et je ne suis pas déçu
mon fils de 13 ans me fait des surprises quand je rentre du boulot il m’a fait un dessert juste avec son imagination
Beaucoup moins bruyant
bonsoir
dans votre article vous parlez du cookéo est ce que vous le possédez??
Cela fait un moment que je me renseigne sur ces deux appareils: cookéo et companion….
je souhaite acheter le cookéo et je me dis que plus tard le companion serait bien…. mais ces 2 appareils ne font-ils pas double emploi????
merci de votre aide!
Bonsoir,
Effectivement, je possède le Cookeo quasiment depuis sa sortie, il y plus d’un an et le Companion depuis un mois et demi.
Non, ils ne font pas double usage, ils sont plutôt complémentaires dans la mesure où le Cookeo est surtout performant pour sa cuisson ultra rapide et le Companion est un robot multifonction qui en plus cuit.
Quand j’ai le temps de faire mijoter un plat, je me sers du Companion, ainsi que pour le pain, les brioches, les gâteaux, les soupes, les compotes, les sauces, …
Quand je veux rapidement cuire un plat comme la blanquette, je me sers du Cookeo qui la cuit en moins de 30 minutes contre 2h avec le Companion.
N’hésitez pas si vous avez d’autres questions =)
Merci pour votre réponse très rapide!!!
les deux sont donc complémentaires mais mon souci est que je possède déjà un kitchenaid pour tout ce qui est patisserie
j’ai peur qu’en prenant le cookéo et en investissant par la suite dans un companion, tout cela fasse double emploi…..
qu’en pensez-vous?
J’ai aussi le KitchenAid, cadeau de mes 25 ans, et je dois avouer que je m’en sers beaucoup moins depuis que j’ai le Companion.
Ils sont complémentaires lorsque je lance de longues cuissons dans le Companion et que je souhaite préparer un dessert.
Mais le plus souvent, je fais tourner le Cookeo + Companion. Le KA prend un peu la poussière.
Je m’en sers aussi lorsque je veux faire des grosses quantités car il y a des quantités de farine à ne pas dépasser pour le Companion pour les pains et brioches.
bonsoir
je peu juste vous dire que le cookéo est plus en autocuiseur et le compagnon à plusieurs fonctions cela n’est pas comparable moi j’ai les deux et je les garde
bonne continuation
ok! et bien merci pour toutes ces précisions! cela confirme aussi ce que je pensais!!
mais bon ces deux appareils me tentent énormément!!!
je vais réfléchir encore un peu mais j’imagine déjà toutes les choses que je pourrais faire!!!
Encore merci! bonne soirée!
De rien, bonne soirée =)
bonjour, j’avais lu des comparatifs entre thermomix et d’autres robots où l’avantage du thermomix ne faisait aucun doute, principalement pour la préparations de sauces ou les autres appareils laissaient parfois des grumeaux. Qu’en est-il du companion sur ce point? Et autre question, le companion est il aussi adapté à la préparation de compotes pour bébé qu’un babycook par exemple?
Bonsoir,
Pour le moment, je n’ai pas préparé beaucoup de sauce, juste la béchamel à plusieurs reprises et j’en suis très satisfaite, avant, je l’achetais en brique. Aucun grumeaux.
J’ai fait aussi beaucoup de crème dessert : aucun grumeaux non plus. Celle au citron est à tomber !
N’ayant pas de bébé, je ne sais pas ce que vous attendez de la compote mais j’en fait très régulièrement, j’adore ça. Je fais des petites ou grosses quantités selon les fruits que j’ai à disposition. N’aimant pas les morceaux, je la mixe une minute à la fin en vitesse 12 : aucun morceaux et une compote très lisse.
Moi, je possède le thermomix depuis 6 mois et quand j’ai vu le companion avec un prix moindre de 300€ je me suis interrogé, pour me rassurer j’ai été le voir chez « Boulanger » car contrairement à Thermomix vendu à domicile celui-ci, est en grandes surfaces…Et bien je suis rassuré car le Moulinex ne m’a pas fait regretté mon achat. Pas de balance ! pas de marche arrière, pas de véritable pétrin marche simultanée AV et AR automatique par une fonction épis, il est déclaré avec un bol 4.5 L qu’alors il ne peut brasser que 2.5 l, Le varoma de Thermomix permets à la fois de faire son potage 1.5 l avec ses 5 légumes, puis dans le varoma un receptacle qui cuit à la vapeur les légumes d’accompagnements et à la partie haute la cuisson vapeur du poisson ou blanc de volaille ETC. pour 5/6 personnes là c’est un avantage le tout cuisson en 18 MN d’un seul coup potage 1.5 L et le plat de résistance pour 5/6 personnes. Non je ne regrette pas mon achat et je ne parle pas de la formation du conseiller Vorwerk à domicile il s’agit bien d’un concept inégalé, ouf ! j’ai eu peur.
Bonsoir Lari56,
Effectivement, il n’y a pas de balance mais à l’utilisation, ce n’est pas génant.
Il n’y a pas de marche arrière mais il y a un « mélangeur » qui permet de tourner les aliments dans les hacher, comme pour les plats en sauces ou les risotto.
Il y a mieux que la fonction petrin : il y a un programme pain et un programme brioche : l’appareil pétrit la pâte puis se met en mode étuve permettant aux pâtes de très bien lever sans manipulation !
4.5L = capacité globale et 2.5L = capacité utile.
Effectivement, le Companion est plus lent pour la cuisson (entre 25 et 40 minutes pour une soupe) mais niveau quantité, il y a également la place pour 5/6 personnes, j’ai fait le test avec la blanquette de veau, nous étions 6 à table, j’ai eu un peu de reste !
Je ne regrette pas non plus mon achat.
Bonjour
j ai eu une conseillère a la maison
tout ce qu elle a fait avec le TM ratés
c est vrai que le companion n a pas de balance
Mais j ai fait plusieurs choses et bien genial
donc pour la difference de prix je prefere le companion, silencieux, grande contenance et tres intuitif
cdlt
J’hésitais entre le 2, j’ai fait venir une conseillère TM chez moi, et comme Martine, tout était raté.
Bonjour, j hésite vraiment entre le companion de moulin ex et le thermomix, vous conseillez lequel et y a t il la fonction sens inversse? Merci de votre aide
Bonjour,
Je n’ai jamais cuisiné avec le Thermomix mais les retours d’expérience d’ancien possésseur de TM préfère le Moulinex.
Il n’y a pas de fonction sens inverse car il y a plusieurs accessoires qui permettent de faire différents types de préparation : un accessoire pour mélanger, un pour battre, un pour hacher et un pour petrir.
Bonne soirée
Merci beaucoup
Bonjour.
Depuis son lancement, le companion me tent les bras. J’ai visionné l’ensemble de vos vidéos sur you tube et tombe maintenant sur votre site alors avec votre recul vous pouvez sûrement m’aider.
Maman actives de 2 petites filles et d’un papa gros mangeur je rentre tard le soir et ne suis pas une cuisinière dans l’âme. Entre le manque de temps et d’envie (il faut l’avouer), les repas sont souvent pâtes et steak. Ce type d’appareil permet il réellement de gagner du temps ? Ou est ce uniquement un aide culinaire pour les personnes aimant cuisinier ? Je me pose la question sur l’utilité réelle de ce robot pour une personne avec mon profil !!! Lol merci par avance de votre réponse.
Bonsoir,
Si vous souhaitez simplement gagner du temps mais par forcement beaucoup cuisiner, peut-être vaut-il mieux vous diriger vers un Cookeo.
Car effectivement, avec le Companion, vous pouvez faire tellement de chose… Moi, je ne faisais jamais de brioches par exemple et la c’est un plaisir.
Mais niveau cuisson, il est un peu plus long que le Cookeo par exemple, notamment pour les plats en sauce qui mijotent entre 1h et 2h dans le Companion contre en moyenne 30 minutes dans le Cookeo.
Cependant, vous ne pourrez rien préparer d’autres dans le Cookeo qui est « juste » un auto-cuiseur, un peu comme une cocotte minute.
Le Companion s’adresse pas forcément à des gens qui aiment cuisiner mais qui souhaitent faire plus de plats maison, même si ce sont des choses aussi simple qu’une pâte brisée pour faire une tarte à la tomate, du pain, un risotto, …
Il m’a donné envie de dépasser mes limites, c’est d’ailleurs grâce à lui que je me suis lancée dans la pâte feuilletée maison par exemple =)
Niveau quantité, il sera nickel pour 5/6 personnes.
Merci pour votre réponse et votre objectivité. J’espérais trouver dans le companion un ustensile qui puisse me permettre de diversifier facilement, simplement et rapidement mes repas du quotidien ! (humm exigente vous me direz 🙂 Mais au vu du prix je préfère pas qu’il finisse dans un placard…
Suis tirs autant hésitante.. Si certaine on des retours d’expérience pour une utilisation quotidienne je suis preneuse. Concernant le cookeo il a une utilisation trop similaire à ma cocotte pour tenter l’investissement.
Bonjour, j’ai acheté le Moulinex depuis jours et franchement je m’en sers le maximum, il est super.
Moi aussi je l’ai depuis deux jours, j’en suis ravie !! j’ai déjà fait la sauce carbonara, une soupe de potiron, un curry de crevettes, une blanquette de veau, et là il tourne pour me faire une compote de pommes. Je voulais un thermomix au dépard, j’ai pu l’utiliser ( une amie me l’avait prêté pendant ses vacances ), je sais donc comment il fonctionne. Le companion m’a plus attiré pour sa contenance, il est moins bruyant aussi, et son prix…..
Pas d’accord avec votre remarque sur le cookéo. Je l’ai acheté depuis sa sortie avec la prise USB et croyeais moi, quand vous avez fait pas mal de repas avec, vous ne demandez qu’a revenir sur des plat traditionnel.
Je n’ai pas pu toutes les faires les recettes, mais le cookéo permet de nourrir bien 10 personnes avec.
Bonjour,
Je viens de l’acheter, j’ai longuement hésité entre companion et le TM31 mais les différents avis sur Internet m’ont convaincus …. Maintenant il n’y a plus qu’à tester !!! En plus chez Darty pour 1 € de plus on vous ajoute une balance d’une valeur de 30€. Et vous pouvez aussi avoir, pour l’offre de lancement 10 moules moulinex en cadeaux !!! Ça commence bien.
En tous les cas merci pour cette communauté, j’espère l’alimenter avec quelques recettes ! C’est génial !!
Bon dimanche
Ha bon moi je lest depuisc3semaine jai eu droit aux moules mais pas a la balance je vais de se pas chez darty ,,,,,,,,, on verra??????
ca y est je l’ai eu samedi matin… et ben ouahhh je peux vous dire qu’il donne envie de faire plein de choses… direct j’ai fait petite purée ,… succulente pas trop épaisse pas trop liquide, après ca a ete ile flottante.. moi faire des iles flottantes.. trop top, après chouquettes… se sont régalés, et pour terminer petit velouté de légumes…. oon l’apprivoise très très vite .. il est très simple a utiliser .. et je m’en suis déjà servi en manuel… alors y a qu’à voir… franchement il est trop bien… par contre je l’accompagne du cookeo moulinex qui sera un très bon complément …
Cela fait des mois que je chercher, compare et ré »fléchi, mais je crois que je viens de trouver l’appareil qui devrait me convenir !
et je crois que je vais préfèrer Boulanger à Darty.
Merci pour tous vos commentaires
Bonjour,
Je découvre l’univers des robots ménagers… on veut m’en offrir un pour Noel et je viens de regarder un petit peu ce qui se fait.
Pourriez vous m’orienter sur la difference entre le companion de Moulinex et les Delimix de Simeo notamment le dernier modèle QC360 qui vient de sortir. A part la capacité et un moindre encombrement je ne vois pas de grande difference dans les détails techniques, c’est pour cela que votre avis d’utilisatrices pourra m’être utile à prendre une décision!
Je viens d’acheter le robot avec ma compagne, mais on laisse durer le plaisir pour ne l’ouvrir qu’à Noël, cependant j’ai vu dans la critique que dans les points négatifs il n’y avait pas de balance intégrée. J’ai eu plusieurs témoignage comme quoi la balance intégrée n’était pas très précise. Mais pour ceux que ça intéresse, à Darty à la Roche sur Yon (85) pour 1€ de plus ils offraient une balance téfal précis au gramme près… je ne sais pas si l’offre est valable ds tous les magasins Darty, mais bon on ne sais jamais.
Et tout ça en plus des plats téfal en offre de lancement c’est franchement sympa.
bonjours!!!penser vous que cookeo de moulinex peut completer mon robot companion ou de trop ;car je le regarde et me fait envie ??????guider moi svp merci
Bonjour Lise,
Moi j’ai les deux et je m’en sers régulièrement. J’utilise le Cookeo quand je suis pressée ou que le Companion est déjà en marche avec du pain ou autre.
Bonne journée =)
bonjour peut -on cuire du riz basmati directement dans la cuve sans le panier à vapeur merci
heureux propriétaire du companion depuis 3 jours, je vous fais part de mon ressenti après quelques heures de fonctionnement basé surtout sur la comparaison que je peux en faire avec son principal concurrent que j’ai testé également a plusieurs reprises:
points positifs : quel silence en fonctionnement ! pas besoin de le passer dehors pour regarder la télé …
enfin de la quantité ! il y a des restes pour le soir
très facile à prendre en main, toutes les recettes réussies pour l’instant
points négatifs:le couvercle fait très plastoque … a voir sur la durée comment il vieillit, risque d’opacification je pense.
le manque de balance intégrée même si une bonne petite balance de cuisine a proximité fait très bien l’affaire, + précise en + que sur le thermomix
bref pour 300€ de différence avec son principal concurrent, je suis pour l’instant très satisfait en espérant que Moulinex ait misé sur la même robustesse des éléments que Vorwerk, l’avenir nous le dira …
Je voulais juste dire qu’il n’est pas utile d’avoir un robot-cuiseur pour faire un gâteau au chocolat de manière très simple.
Une casserole (grande) dans laquelle on fait fondre beurre et chocolat, et on ajoute les autres ingrédients.
Ou bien un récipient qui passe au micro-ondes à la place de la casserole. Au Micro-ondes pas besoin de mélanger durant la fonte du chocolat et du beurre. même chose à la casserole si on a l’induction ou un feu très sensible.
Bonjour,
Je vais me laisser tenter par le companion de Moulinex, d’après plusieurs test il est vraiment bien, j’avais le TM31 qui est hors d’usage suite à un problème électrique, et je dois dire que je n’ai jamais utilisé le varoma et le panier vapeur car pour le premier je ne trouvais pas le système très stable. Le prix aussi me fait pencher pour le moulinex car il est nettement moins cher, certes il n’a pas la balance mais ce n’est pas un souci (et les ventes en réunion Bof)
Je voudrais juste savoir, s’y l’on peut faire comme avec le TM du sucre glace.
Bonnes fêtes.
Cordialement,
Sophie
Bonjour; le companion, mon cadeau de Noël; mais moi je n’ai pas eu les moules et la balance (papa Noël les a gardés ? !!! ) j’ai fait du sucre glace (sans avoir trouvé la recette dans le livre) et ça a marché..une soupe, aussi:
un vrai délice
bonjours!!!!!moi je navait pas eu la balance je suis retournee chez darty et il me lon offerte quand aux moule regarder sur le net promo companion et vous laurez bonne journee!!!!!!!
Je viens de lire tous vos messages et je suis très surprise que l’on puisse comparer le compagnion de Moulinex et le Thermomix!
Le Thermomix a fait ses preuves depuis plus de 40ans. j’en ai un depuis 16 ans.
Le SAV, je ne connais pas!
Le Moulinex fait très plastique et je ne pense pas qu’il puisse durer aussi longtemps, de plus son Design est très laid et très massif.
La fonction balance est très utile, je ne vois pas l’intérêt de peser chaque aliment pour les remettre dans l’appareil.
La fonction sens inverse permet de faire une purée maison délicieuse, sans cette fonction on fait de la colle!!!
Les lames dureront-elles longtemps en mixant des glaçons ou des coques dures??
On verra la durée de vie de votre appareil surtout si il faut le changer tous les 5 ans! pour ma part les 300€ de plus sont déjà bien amortis.
Acheter pas cher, vaut souvent bien cher!
Il y a des personnes qui ne peuvent pas s’ offrir un robot au prix de 1200e, je trouve qu’ il est plus facile d’ économiser pour 700e, on ne peut que souhaiter à tous d’ avoir la possibilité de profiter des services de ce genre d’ appareils; 1200e cela reste un coût et pour certain un mois de salaire, c’ est presqu’ un appareil pour privilégiés et le concept de vente accentue cette impression. C’ est pourquoi, d’ un point de vu presqu’ éthique le companion me plaît tout particulièrement car il est beaucoup plus accessible; j’ ai déjà un soup and co qui me procure de grandes satisfactions. En tous cas merci pour cet article qui me permet de cheminer vers de prochaines dépenses…
Bien content de m’etre débarrasser du Thermomix, oui on peut le comparer au thermomix sans problème, la balance du TM n’est pas précise elle pèse de 5g en 5g donc complètement inutile.
Le thermomix est tout en plastique et en plus de mauvaise qualité depuis qu’il est sans bisphénol A puisque de nombreuses utilisatrice s’en plaignent car il craquèle.
Autre point très important, thermomix bouge beaucoup avec risque de chute du plan de travail en mode pâte et cela est bien préciser dans la notice, contrairement au companion qui est stable.
Pour thermomix, de nombreuses amies ne sont pas contente car elles doivent racheter des lames au bout de 2 ans car elles sont abimés à cause des glacons et du sucre glace, donc de ce coté là on verra si il fait mieux !!
Moulinex existe depuis plus de 80 ans et SEB depuis plus de 150 ans donc j’estime qu’ils ont fait leurs preuves, sinon on peut aussi comparer le thermomix le jour de son lancement et le companion comme ça dans 40 ans on peut imaginer ce qu’il deviendra et sera bien supérieur à thermomix qui n’evolue plus !!
Bonjour
et principalement à ceux qui sont passés du TM 31 au companion !!!
tout d’abord merci beaucoup ce blog c top d’avoir plein d’idée et de détails quand on est en pleine hésitation ! Je m’interroge toujours dans mon choix ! TM 31 ou Companion tous les avis m’intéressent !
pour vous le companion fait vraiment moins de bruit que le thermomix ? D’autres personnes confirment ? Avez vous un niveau de décibel minimum et maximum sur une notice pour me renseigner ? je ne les trouve nulle part sur internet !
il parait que contrairement au TM les bip s’arrêtent passé un certains temps ? est ce exact ?
et à forte puissance fait il vraiment moins de bruit que le TM ?
au niveau robustesse, au premier abord le companion vous semble t’il tenir la route ? le plastique du couvercle n’est pas trop sensible?
Il FAIT UN peu plus quincaillerie au premier abord, mais je me trompe peut être !
quels sont le ou les arguments qui font préférer le companion au themomix pour vous (hormis le prix) ?
concernant le tm je pense qu’il a largement fait ses preuves ! mais par contre il se « limite » à 5 personnes c’est bien cela ? 6 est ce envisageable ou non? c’est pas si mal tout de même ! mais c sur on pourrait aspirer à plus !
Celle qui sont passés du TM au companion pkoi avoir fait ce choix ? le varoma ne vous manque t’il pas ? qui avez vous gagné ?
Dans mon hésitation il y a le fait que ce dernier permet une cuisson sur x étages alors que dans le cas du Compagnion utiliser le panier c’est réduire la capacité du bol !
d’ailleurs sur tous les sites il est écrit capacité 4.5L mais que 2.5L de volume utile ! où passe la différence ? Pourriez vous me l’expliquer ? car j’avoue j’ai du mal à comprendre !
si je veux faire une pâte à pizza dans le companion avec 500 gr de farine, est ce possible ? j’ai testé avec le tm et ça l’est ! du coup je m’interroge !
et concernant les soupes on a pas de morceau à la fin du programme ? car je note que le programme est plus long que le tm ! et d’autre part sur les soupes faut il couper ses légumes en petit morceau ou les broit-il avant la cuisson comme c’est possible sur le TM ?
j’ai lu qq part qu’on ne pouvait pas faire de sucre glace avec est ce exact ?
dernier point d’un coté praticité d’utilisation :
changer de couteau pendant une recette ce n’est pas trop difficile et pénible ? pas de risque de se brûler par exemple ?
et le fait qu’il faille tenir les deux anses plutôt q’une poignée dans le cas du thermomix , n’est ce pas trop technique ?
l’ensemble passe bien au lave vaisselle ?
je vous remercie vraiment pour votre aide précieuse, et m’excuse d’avance de vous importuner avec toutes mes questions mais j’aimerais bien faire le choix qui me correspond le mieux !
au plaisir de vous lire
Bonjour, le père Noël ma gâter en offrant le moulinex companion. Il est vraiment super pratique et silencieux pour avoir tester le thermomix et le Kenwood qui font énormément de bruit et qui sont encombrant. En plus il ne broie pas la viande comme le thermomix lors de certaine préparation. Et le livre est super bien fait,très pratique et pleins d’idées. Même s’il n’a pas la fonction balance c’est pas très grave et pas gênant. Malgré un départ septique je l’ai adoptée pour mon plus grand plaisir.
Bonjour
Vous avez raison il est genial
cdlt
Bonjour,
J’hésite entre le TM et le cuisine companion.
Pouvez-vous me dire si le bol passe au lave vaisselle ? ou si le moteur est sous le bol et donc à ne pas mettre dans l’Eau ?
Merci beaucoup.
Bonsoir,
Oui, la cuve passe au lave-vaisselle, mais n’en ayant pas, je n’ai jamais essayé. Je la lave à la main sans soucis.
Bonne soirée.
bonjour
est ce que la Campanion râpe ???
Maintenant, si, il rape, accessoires vendu séparément
bonjours !!!!!non il ne rape pas
bonjour, j’aimerai avoir des temps de cuisson pour les légumes vapeur … merci d’avance
bonjour,
j’ai le companion depuis 3 jours, une merveille !! je peux juste regretter de ne pas l’avoir eu quand mes enfants étaient petits, mais maintenant je vais pouvoir régaler mes petits enfants.
J’ai fait les gougères, les endives aux jambons, (plus de galère avec la bechamel) le fondant au chocolat, des financiers, une purée, et la une brioche en route… je ne peux plus m’arrêter !!
le magasin Boulanger de ma région était en rupture de stock j’ai pris le modèle d’expo à 660 euros, il est nickel, bonne affaire! par contre j’ai eu un problème avec le livre de recettes qui s’est littéralement désagrégé, j’ai ranger tous ça dans un classeur , un peu fastidieux mais j’ai trié à ma façon.
Pourriez-vous me donner une astuce pour nettoyer correctement le couvercle, c’est la seule chose qui m’ennuie dans cet appareil. Je n’ai pas trop compris également le fonctionnement du bouchon.
merci et bonne cuisine.
bonjours !!!moi aussi le meme probleme avec le livre je lest renforce avec du fil de peche cest solide est sa marche bien quand au couvercle oui vous avez raison dur a nettoyer !!!
Bonjour, le couvercle se démonte, il suffit d’enlever le joint puis de « déclipser » les deux parties du couvercle.
merci, j’avais bien séparé les deux parties du couvercle,mais je n’avais pas osé enlever le joint, c’est beaucoup mieux comme ça !
Bonjour à tous
Depuis des années que j’entendais parler du Thermomix et qu’il me donnait envie de me l’offrir mais le prix à toujours été un frein.
La sortie du Cuisine Companion ma rendu curieuse, puis son prix de 694€ ma convaincue.
Cela fait maintenant 1 Mois que je l’ai et j’en suis assez contente, mais pas assez de recule pour donner un bon avis.
Les 3 principaux inconvénients sont le manque de balance intégrée,de ne pas pouvoir passer le bol au lave vaisselle et le mélangeur qui reste au niveau bas,du coup quand une grande quantité doit être mélangée, les 3/4 du haut ne sont pas mélangé.
Toutes les recettes que j’ai faites ont été correctes, mis à part le Risotto qui n’était pas assez cuit.
Sinon l’appareil n’est vraiment pas bruyant, et très facile d’utilisation.
Au plaisir
Pouvez vous me dire si le companion fait la glace comme le Thermomix??
Bonjour,
J’hésite entre le thermomix et le companion
Alors je pause mes 2 3 petites questions qui vont m’aider a choisir je pense.
Le comanion fait il de la glace comme le thermomix
Fait il les confitures et les yaourt ??
Et y a t’il un service après vente ou une longue garantie car c’est vraiment ce qui me rassure chez thermomix le fait que l’appareil soit remplacé si besoin et que même dans 20 ans on pourra me remplacer une pièce défectueuse …
Merci d’avance
Je voudrait completer mon companion avec cookeo ou multicuiseur philisps lequel est le mieux aider moi svp merci
Bonsoir,
Je voulais répondre à Carole pour lui dire que le bol du companion passe au lave-vaisselle, il faut juste enlever la pièce centrale sur laquelle viennent se poser les différentes hélices. Quant à la glace, je ne se sais pas, mais il n’y a pas d’élément réfrigérant, mais il y a une recette de glace à la ricotta (non testée). Toutes les recettes que j’ai tentées sont super bonnes. Ce soir, c’était curry d’agneau.
Bonne soirée
Je voudrais rajouter qu’il y a une recette de confiture de fruits rouges aussi dans le livre fourni avec la machine, mais pour les yaourts????
Bonjour,
J’ai MON companion depuis 2 mois et j’en suis ravie! Ma meilleure amie a le Thermomix depuis quelques années et bien elle est jalouse du companion.
J’ai fait de la confiture de fruits rouges, un vrai délice. La glace est délicieuse aussi.Je fais ma pâte à pain et à brioche. Quand aux veloutés, un vrai régal! Bref je m’en sers tous le sjours et je ne regrette pas mon achat qui est quand même moins cher de 300€!
Bonne soirée
Bonjour,
Je suis très tentée par le companion mais je me pose encore des questions car je vois beaucoup d’avis et de descriptions contraires.
Je voudrais donc savoir si l’appareil et les accessoires vous semblent robustes, s’il peut réellement piler de la glace et faire des glaces ?
Merci d’avance.
On compare beaucoup avec le thermomix, mais j’aimerais savoir par rapport au cook in qui lui est à induction et cuit rapidement.
Le cook in et le thermomix sont en concurrence et maintenant il y a le companion de moulin ex .
Je n’arrive plus à faire mon choix.
merci
bonjour
cela fait bientôt un mois que j’ai le companion trop bien je pourrai plus me passer de cet appareil par contre je voulais savoir ceux qui on le companion si ils ont le couvercle qui blanchit dû à la cuisson vapeur et autre si ce n’est pas normale peut on voir avec moulinex pour changer merci de me répondre
bonjour,
j ai une petite inquiétude,
je l ai depuis Noel et dés la 1ere ou 2eme utilisation des points arc en ciel et blanc une fois sec sont apparu au fond de mon bol
( je l ai lavé avec une éponge sans gratte avec du liquide vaisselle rien de plus basic, jamais mis au lave vaisselle ) …
et voila maintenant que cela vire a la couleur cuivre !!
du cote ou il y a la résistance de chauffe.
Avez vous le cas aussi avec votre bol ?
on voit également la démarcation du niveau autour du bol. il change de couleur !
est ce un mauvaise série ??
c sur je ne l ai pas gratter coté tampon jex !
Bonsoir,
Non, aucun problème sur ma cuve, prenez une photo et publiez-la sur la page Facebook de Moulinex.
Bonjour il y a t’il des personnes ayant recours à la cuisson sur 2etages types pâtes/riz bol et viande poisson légume vapeur? Merci pour vos retours
Bonjour,
Moi aussi je lorgne du côté de Thermomix. Ma mère a eu le deuxièle modèle 1 et l’a gardée 25 ans avant de me le céder. C’est du SOLIDE.
Maintenant le Moulinex made in France me fait envie aussi mais les utilisateurs de Thermomix, je n’en connait pas de mécontents. lls vous regardent tous avec un large sourire quand vous leur parlé de leur robot…
Bonjour, je souhaiterai acheter un robot mais j hesite encore entre le delimix supercook 360 et le companion de moulinex.
Pouvez vous maider car je suis perdue!
Merci
Bonjour,
Malheureusement, je n’ai pas testé le delimix, donc difficile pour moi de vous aider, par contre, j’adore mon Companion =)
Bonjour, en plus de ce test bien intéressant, il y a sur le site des recettes et des photos qui donnent envie d’essayer.
Certaines d’entre elles sont proposées par SoniaB et d’autres ne le sont pas. Peux-tu nous expliquer ce qui els différencie. Merci et bonne continuation
Bonjours à toutes, j’écris juste pour rassurer celles qui hésiterait. Je trouve le robot formidable, il change ma vie honnetement. Je suis un jeune homme de 25ans, je rentre du boulot je prépare mes plats dedans pour ma compagne (on aimait cuisiner tout les deux mais nous n’osions pas les plats en sauce). Là c’est un jeu d’enfant. Il sert pratiquement tous les jours. On a testé les gougères, carbonara, lasagnes, crème anglaise, diverses pâtes, le rougail saucisse, curry d’agneau, boeuf strogonoff, chili, dinde au chorizo, lapin aux pruneaux… Enfin bref la liste commence à s’allonger. Il est super simple d’utilisation, de conception et fabrication française en plus. Il ne faut pas hésiter, l’acheter, c’est l’adopter !!
j’ai fait lacreme catalane et je suis déçue.bien trop cuite.immangeable
il me reste qqs petites questions dans mon raisonnement
quand je fais une soupe, le TM que j’ai vu en action dans ce cadre me permet de mettre mes légumes coupés très grossièrement et de les mixer avant de les cuire le temps indiqué, donc il y a un super gain de temps à la découpe qui m’épuise régulièrement avec deux enfants en bas âge et deux gros mangeurs de soupe ! les purées et soupes et donc les épluchages et découpe ça y va ! donc si je pouvais gagner du temps la dessus ça serait top !
pourriez vous me dire si sur le companion je peux faire pareil, juste éplucher et couper grossièrement puis laisser faire la bête ? et éventuellement tester cette idée là !!!
concernant la préhension du bol pour le vider, devoir tenir les deux poignées n’est il pas plus difficile qu’avec une seule dans le cas du TM ? se vide t’il facilement ?
et en ce qui concerne les changements de couteau ça se passe comment ???
merci pour votre aide
alors quelle décision d’achat avez-vous prise???
J’ai vu sur le site de « Que Choisir » que le Companion est en cours de test. J’attends avec impatience leurs conclusions.
pour moi le test c’est tous les jours, il est super, je découvre de nouvelles possibilités à chaque fois !!
Oui il est super,,,,,,, je narrete pas , tous les jours des gateaux , des sauces , de bon plat mais je louche a present sur le cuisseur de philisp bien ou pas ????????
bonsoir. Je suis déçue sur la texture en bouche des soupes réalisées avec le companion. Elles sont en général très grumeleuses.
Savez-vous pourquoi?
Bonjour,
Avez-vous testé la cuisson vapeur ? Peut-être avez-vous un problème de chauffe de la cuve ?
Merci pour la réponse/Oui, j’ai testé la cuisson vapeur. Et le temps de cuisson, par exemple de légumes, dans le panier est très long… au moins 35min…
J’ai l’impression que j’ai des problèmes surtout dans les pg auto… à suivre…
Ma première soupe avait la texture parfaite, un velouté exquis, lisse pas un seul grumeau.
Ma 2ème soupe, tout l’inverse, grumeleuse comme tu dis vb, sauf que je m’étais simplement trompée dans le programme, j’avais mis mijoté au lieu de velouté, peut-être que c’est la même chose pour toi.
Juste au passage, j’avais également un problème de cuisson, j’était obligée d’augmenter la température et le temps pour avoir une cuisson parfaite, je cuisinais donc en manuel.
Je l’ai signalé à Moulinex qui m’a envoyé un autre robot, et celui-là n’a rien à voir, mes légumes sont cuits, je peux enfin suivre les recettes à la lettre sans réfléchir à si ce sera bien cuit. Même mes pâtes à brioche ou autre, j’en sens la chaleur quand je la sors du robot, c’était pas le cas avant.
Enfin, j’adore ce site, mais je suis sur ma faim depuis quelques jours, il n’y a pas de nouvelles recettes….
Pour les soupes, je prends toujours le pg 1 velouté. J’augmente très souvent le temps des pg auto (soupe, mijotage, vapeur, pain, brioche…)… peut-être un pb de chauffe comme tu as eu.
Qu’avais-tu comme pb? est-ce qu’il chauffer mais avec plus de temps?
Comment tu as procédé pour un changement de robot?
Merci pour ta réponse
J’avais effectivement un problème de chauffe, il fallait augmenter température et durée à chaque recette. Je ne l’utilisais qu’en manuel, du coup les recettes j’avais du mal de les suivre.
J’ai contacté moulinex au service consommateur au 09.74.50.10.14; le commercial m’a posé tout un tas de question sur ma façon de l’utiliser, la fréquence d’utilisation, les recettes… le test clé c’est la purée, si tes pommes de terre ne sont pas cuites au bout du temps indiqué sur le livre, c’est qu’il y a un de souci.
Il m’a également demandé le numéro de série qui figure sous le robot. A mon avis, la première série a dû rencontrer des dysfonctionnements.
Ils m’ont donc un envoyé un autre robot en prêt ; j’ai attendu 10 jours. J’ai renvoyé l’autre avec tous les accessoires dans le carton, j’avais reçu au préalable un coupon T pour ne pas payer les frais de port.
Effectivement, rien à voir, la cuisson vapeur fonctionne à merveille, plus besoin d’adapter les temps et température de cuisson, je suis les recettes à la lettre. Même les pâtes à brioche sont légèrement chaudes quand je les sors alors qu’avant niet. C’est brûlant quand les légumes sont cuits, ça n’a rien à voir. C’est du bonheur maintenant.
Et hier j’ai reçu un courrier me disant qu’ils avaient fait passé toute une batterie de test à mon robot, que ce n’était pas correct de me le renvoyer ainsi, je garde donc celui qu’il m’avait envoyé en prêt. Et j’ai une lettre pour une nouvelle garantie d’un an à compter de la réception de ce courrier.
merci pour ton commentaire. je rajoute toujours du temps (presque le double) pour la cuisson des pommes de terre (purée). ne parlons pas du temps de cuisson des légumes dans le panier… par contre, je « sens la chaleur » après cuisson (cela peut bruler)… à suivre… je vais continuer à le tester et noter les dysfonctionnements rencontrés et certainement appeler le Sce conso.
Moi aussi je sentais la chaleur après cuisson, mais pas autant qu’avec le 2ème robot, je t’assure.
Et tout pareil que toi, je rajoutais du temps et des degrés pour la purée, et pour la cuisson dans le panier vapeur.
Tu ne devrais pas trop tarder à les contacter.
Merci pour tes infos. je vais suivre tes conseils
j’ai pris contact avec le service conso puis le sav… cela fait 15j sans nouvelles… je viens de relancer… en espérant que l' »histoire » se termine bien…
Et que t’ont-ils dit alors ? Ils t’ont dit qu’ils allaient t’en envoyer un autre ? Si c’es le cas, tu ne devrais pas tarder à le recevoir…
non justement! j’ai eu uniquement le service conso en direct et ce dernier transmet au sav… et le sav m’a juste envoyé un mail pour avoir plus de renseignements…à suivre…
Bonjour,
Je voulais vous faire part de mon expérience avec le sav, j’ai perdu le mélangeur, ceci diminuant relativement l’utilisation, après des recherche celui ci n’était pas disponible en magasin ni sur internet, j’ai donc envoye un mail a moulinex, ils m’ont répondu dans la journée en me disant que le robot venait de sortir qu’il était normal de ne pas trouver les pièces, pour s’excuser de cela il m’ont envoyer le mélangeur gratuitement, je viens de le recevoir 1 semaine et demi après, je suis agréablement surprise de leur rapidité contrairement a d’autres marques.
Vb, essaies de rappeler et dis que de bouche à oreille tu as appris que certaines personnes se sont fait changé leur robot suite à dysfonctionnement.
Si mes souvenirs sont bon, j’ai eu l’accueil de Moulinex qui m’a passé il me semble le service commercial avec qui je me suis entretenue longuement pour détailler les problèmes rencontrés. J’ai reçu peu de temps après l’étiquette retour gratuite puis le robot 10 jours grand max, et très rapidement le courrier me confirmant que je pouvais garder le robot en prêt.
J’espère que tu vas réussir à le changer. Désormais je cuis mes pommes de terre pour la purée en 30 min chrono et je pourrais mettre moins je suis sûre.
toujours pas de réponse après maintes renseignements de ma part donnés au SAV… CA M’ENERVE!!!!! je relance une xième fois demain!!!
bonjour
j ‘ai l ‘intention d’acheter le companion mais j’ ai remarquer qui ne faisait que 1500tours minute au lieu des 10200 tours pour le thermomix pourriez m ‘expliquer la difference svp merci
Bonjour à tous,
ça y est il est dans ma cuisine !!! Depuis le temps que je le voulais…
Mais j’ai un souci, hier j’ai fait des îles flottantes…Au moment de nettoyer la cuve, il y a de la sauce anglaise accrochée au fond…
j’ai tout lavé, je n’ai pas eu de soucis pour les blancs en neige…
Ensuite j’ai fait une béchamel et là par contre ma sauce a carrément attaché au fond, ça n’a pas brulé mais j’ai eu du mal à nettoyé le bol. Que puis je faire ? est ce que j’ai raté qq chose ? avez vous une solution ?
Merci
bonjour
j’ai eu ce problème d’attache dans le fond du bol au début… N’osant pas frotter au scotchbritch, je me désolais d’avoir un bol déjà fouttu après 2 ou 3 utilisations… Mais finalement, j’ai décidé de le frotter après chaque utilisation et le bol redevient comme neuf… ceci dit, selon les recettes, il m’arrive que cela « prenne » au fond mais cela part très bien après nettoyage. J’ai tout de même remonté au service consommateur que la qualité de l’inox n’était pas très bonne (strié… et points fins de « rouille »)… le SAV travaille sur le sujet… à suivre…
J’ai fait trois recettes avec et même problème alors qu’il est tout neuf, je trouve fort de café à 700 euros le robot !!! Je crains qu’ils veulent vendre et faire le plus de bénéfices possible en ménageant la qualité des matériaux …Cat
Merci pour votre réponse, je vais faire remonter l’info aussi… cela leur permettra d’améliorer la qualité du bol.
Super contente ! C’est mon nouveau chouchou ! Voilà, ça fait un peu plus de 2 semaines que je l’ai et j’ai déjà régalé ma petite famille à plusieurs reprises (des exemples parmi d’autres : crème dessert au citron, couscous express de poulet, ratatouille, chili, compote de pomme). Les recettes du livre sont synthétiques et claires, très faciles à suivre. D’autre part, même si je me débrouille déjà assez bien en cuisine, après avoir eu la chance qu’on me prête le Th…x pendant quelque temps, je sais ce que je recherche avec ce type d’appareil : ne pas avoir à touiller ou surveiller sans arrêt et réussir parfaitement certaines choses plus délicates (ex : risotto, pâte à chou et autres). Et en prime le Companion est vraiment plus stable et silencieux que le Th…x (un grand confort dans un coin cuisine de 6 m2 ouvert sur la pièce de vie…). Le nettoyage ou le fait de devoir changer d’accessoires en cours de recette se révèle pas aussi compliqué qu’on pourrait le penser. Bref, plein de bonnes préparations en perspectives… Et quand je maîtriserai mieux ses fonctions, j’espère pouvoir adapter, voire créer, mes propres recettes.
Est-ce que quelqu’un a déjà adapté une recette de thermomix au companion ?
J’ai entendu dire que toutes les recettes thermomix étaient adaptables au companion mais qu’il fallait ajouter 2 vitesses (par exemple, vitesse 1 au thermomix correspond à vitesse 2 au companion).
Comment faire pour les recettes avec le varoma du thermomix ?
Merci d’avance pour vos réponses.
Vb as-tu eu des nouvelles du service après-vente pour un éventuel remplacement de ton robot ?
Bonjour à tous. Je suis plutôt satisfaite de mon companion. Je m’en sers très régulièrement. Je suis rarement les recettes du livre (sauf îles flottantes qui sont exquises et les sorbets aux fruits). Les 2 bémols : la cuisson vapeur est très longue (je dois mettre plus de temps que celui indiqué dans le livre) et les veloutés ne sont pas très veloutés justement : il reste des morceaux malgré un temps de cuisson supérieur à celui indiqué dans le livre…. Après avoir lu vos commentaires, je me demande si mon robot ne présente pas un problème…
Quelqu’un pourrait-il m’en dire plus sur les problèmes rencontrés ? est-ce que ceux que j’indique sont représentatifs d’un dysfonctionnement ?
Bravo en tout cas pour ce site qui est très bien fait et contient de bien bonnes recettes !!!!
Sylvie, je mettais un temps fou à cuire mes légumes, je rallongeais les temps de cuisson et j’augmentais les températures pour avoir une cuisson à peu près correcte.
Le test de base, c’est la purée (recette du livre). Si tes patates ne sont pas cuites, c’est à dire croquantes, c’est qu’il y a sûrement un problème. Tu trouveras plus haut le numéro à contacter, ils te demanderont aussi le numéro de série de ton robot. 3 semaines après j’avais mon robots, 3 semaines après, j’avais un courrier comme quoi je pouvais garder le robot qu’on m’avait envoyé en prêt.
Le site est vraiment bien fait, c’est vrai, mais je suis en manque de nouvelles recettes, il n’y a rien eu depuis le 13 Avril…
Y a t-il plus de recettes sur facebook ?
Merci beaucoup pour cette réponse. Je vais essayer la purée du livre jamais testée jusqu’à présent car celle présente sur le site et donnée par Sonia est top !
Je vais aussi contribuer à la mise en ligne de nouvelles recettes. Je fais pas mal de choses avec mon robot mais je n’ai pas de recette très précise car je fais toujours tout au feeling !!! Promis, je vais essayer de mettre au point ce que je fais régulièrement : crèmes desserts en tout genre (chicorée, nutella, marron….), mais aussi Welsh par exemple.
A bientôt !
Le VORVECK Thermomix vs Le MOULINEX Companion
Pendant une semaine les deux appareils ont été utilisés simultanément et comparés à domicile.
Thermomix est depuis une génération sans concurrents. Il est apparue il y a seulement quelques années le robot KENWOOD, pour un prix encore plus élevé (1300€ + nombreuses options), mais offrant beaucoup d’autres prestations, puis est apparu le robot TAURUS au même prix que le Thermomix (1000€). Puis sont venus le robot SIMEO 1ère génération (450/550€ environ) puis fin 2013 le robot SIMEO 2ième génération Supercook (500€ environ) et le robot MOULINEX Companion (700€ environ). Le ThermomixTM31 actuel est un appareil qui a déjà 10 ans d’âge, sans évolutions majeures depuis. Une nouvelle version serait proposée dans les mois à venir.
1. CINQ CRITÈRES MAJEURS
PRIX : KENWOOD 1 300 € ; THERMOMIX 1 000 € ; COMPANION 700 € ; SUPERCOOK 500 €
VOLUMES DE TRAVAIL : KENWOOD 6 LITRES : ; COMPANION 2.5 LITRES (6/8 personnes) ; THERMOMIX 2 LITRES (4/5 personnes) : SUPERCOOK 2 litres.
BRUIT DU ROBOT EN SERVICE : COMPANION : appareil peu bruyant ; THERMOMIX : appareil bruyant : difficile en cuisine ouverte. Sur le bruit la différence entre les deux appareils est nette.
FIABILITÉ : Thermomix a fait ses preuves ; Companion est récent (qlq mois) et ne bénéficie que de la bonne réputation du savoir faire de SEB/MOULINEX dans le petit électro-ménager.
GARANTIE : Thermomix 2 ans de garantie, Companion 1 an de garantie.
Sur ces cinq critères majeurs le meilleur choix est Moulinex COMPANION… mais en faisant un pari sur la fiabilité, avec un garanite plus courte.
2. CRITÈRES SECONDAIRES
Cuisson vapeur : Companion offre une cuisson vapeur à l’intérieur du bol dans un panier inox ad hoc, d’une contenance moins importante que le varoma du Thermomix. Thermomix offre une cuisson vapeur à l’intérieure du bol de contenance plus petite que celle du Companion, et un panier vapeur de plus grande contenance, placé à l’extérieur du bol sur le robot. Companion cuit vapeur sans faire tourner le moteur, ce que Thermomix ne sait pas faire, en plus avec un moteur plutôt bruyant (une cuisson vapeur dure de 30 à 60 mn). Avantage : THERMOMIX pour le volume de cuisson vapeur proposé mais avec un point noir sur le bruit obligatoire à supporter du fait d’une rotation non débrayable des couteaux.
Balance intégrée : Thermomix possède une balance intégrée pratique. La rumeur comme quoi cette balance est imprécise est fausse : nous avons constaté une précision tout à fait acceptable. Companion utilise la balance habituelle de la maison, ce qui a quand même quelques avantages en pouvant préparer à l’avance et en parallèle les quantités dans des petits bols ad’hoc, par exemple pendant les 30/60 mn de cuisson vapeur. Avantage : THERMOMIX qui en plus de sa balance intégrée peut utliser la balance de la maison.
Pré-Programmes proposés : Companion propose des (sous-)programmes standards proposant température-temps-vitesse. Il suffit de modifier tout ou partie des 3 paramètres proposés pour les adapter à la recette précise en cours. C’est vraiment pratique. Avantage : COMPANION.
Mise en oeuvre & Nettoyage : Le nettoyage du Companion est plus facile sur les points suivants : facilité pour retirer les couteaux, un fond de bol plat et plus large plus adapté au nettoyage. Celui du Thermomix est plus facile sur les points suivants : un bol plus petit (2,5L au lieu de 4,5L en brut) avec une grande poignée, plus léger de 600g. Ceci est la rançon de la plus grande capacité offerte par le Companion. Avantage : THERMOMIX, mais avec une capacité utile moindre.
Chauffage du bol : Companion a une rapidité de chauffe plus important de que celle du Thermomix qui lui est à induction, mais dont le fond chauffant du bol est plus petit que celui du Companion. Avantage : COMPANION.
3. LA RÉALISATION DE RECETTES
Nous avons cuisiné avec les deux appareils : Crumble aux pommes, Hachis parmentier, Purée de pomme de terre, Compote de pommes-kiwis, Saint-Jacque au coulis de Corail, Spaghetti à la carbonara, Rotî de porc à la vapeur, Filet de poulet à la vapeur, Cuisson vapeur, ….
Les deux appareils sont à peu près équivalents en termes de résultats. Pas d’avantage décisif constaté en général
Nous avons constaté une grande différence dans les vitesses de rotation proposées par l’un et par l’autre. Companion propose 12 vitesses, dont les 6 premières beaucoup plus lentes que les 6 premières du Thermomix. Les vitesses rapides au dessus de 6 sont seulement un peu plus rapides sur le Thermomix. En conséquence l’efficacité du Companion semblerait un peu meilleure pour les mijotages, par contre l’efficacité du Thermomix semblerait un peu meilleure pour les broyages.
4. CONCLUSIONS
Il est évident que les « trente glorieuses » du Thermomix (trente ans sans concurrents) sont terminées, du fait de son positionnement sur les 5 critères majeurs :
– 42% plus cher que le Companion, matériel déjà cher (700 €),
– un volume de travail inférieur de 20% à celui du Companion, soit 4 personnes au lieu du 6 personnes,
– un matériel nettement plus bruyant, et même trop bruyant pour une cuisine ouverte.
Bonjour,
J’ai déjà parcouru pas mal de vos blogs sur le companion et le thermomix et je m’étais finalement décidé pour le Moulinex.
Et voilà que je tombe sur le délimix qui a l’air d’être une copie du thermo.
Alors je ne sais plus !
Quelle différence entre le délimix et les 2 autres ????
Merci pour votre aide….. 🙂
Bonjour,
Le Délimix est un concurrent un peu moins cher mais qui semble être moins solide.
Merci pour cette réponse !
Je suis passée chez Boulanger ce matin et c’est aussi ce que le vendeur a eu l’air de dire …
C’est donc définitivement décidé pour le Companion !!
Je me laisse encore un peu de temps pour réunir la somme nécessaire mais je suis vraiment impatiente !!!
En tout cas, 10000 mercis pour l’aide que la lecture de votre blog m’a apporté 🙂
Est-ce que quelqu’un a déjà adapté des recettes thermomix au companion : comment faire par rapport aux vitesses (température et durée, j’imagine que c’est équivalent) ?
Doit-on exclure toutes les recettes thermomix qui se font avec le varoma ?
bonjour,
je vous remercie pour votre blog qui semble vraiment très complet et je vais m’y attarder avec grand plaisir
je viens d’acheter l’appareil et je bloque sur le démontage remontage du couvercle
peut être avez vous déjà répondu à cette question, avez vous un truc avec le placement des flèches pour le reclipser, j’ai peur de le casser, je n’ai pas de souci pourtant, avec celui du soup and co
encore merci pour tout votre partage et le temps que vous prendrez à la réponse
douce fin de journée
bonsoir
j’aimerais savoir si dans le companion on peut faire cuire des pates?
j’ai le TM et le companion, adapter les recettes n’est pas toujours évident, pour les vitesses, il faut augmenter de 3 à4 celle du companion pour valoir celle du TM, pour les durées, j’ai du augmenter les durées de mixage ( le TM est plus puissant) et aussi de cuisson : les programmes de cuisson du companion sont très longs (40mn pour un velouté)
bonjour
voila j’ai le cooking chef et j’aimerai bien avoir le companion , mon mari me demande la différence entre les deux et quelles seront les utilités de chacun , comment le lui expliquer
en vous remerciant de vos réponses
Bonjour et tout d’abord merci pour tous ces renseignements. C’est toujours utile.
Je me permets de vous exposer mon dilemme du moment que je n’arrive pas à résoudre lol!! Je souhaiterais investir dans une robot culinaire chauffant qui fait aussi patisserie. Pour info, j’ai le cookeo que j’aime beaucoup car il est très rapide et dépanne bien mais les plats en sauce ne sont quand même pas tout le temps super top.
J’aimerais donc utiliser mon futur robot pour me faciliter la vie, gagner du temps et de temps en temps en profiter pour faire des recettes plus longues, de la pâtisserie, brioche, pain…
Bref, j’hésite entre le cooking chef et le companion (j’élimine le thermomix pour sa faible capacité, le bruit et son look lol!!!).
Le cooking chef est apparemment très bon pour tout ce qui est pâtisserie… Mais j’ai lu qu’il était un peu décevant pour les plats (viande en bouillie…). Au départ, je partais plus pour acheter le cooking chef mais le prix me rebute quand même. Le companion serait peut être le bon compromis?… J’aimerais quand même un robot qui assure un peu en pâtisserie. Est ce que le companion fait de bonne chose en pâtisserie (au niveau brioche, pain, pâte à choux, pâte brisée, beignet…), en dessert (crème chocolat, crème dessert, crème anglaise, blanc en neige…), en plat (plat mijoté…)? Des vendeurs m’ont dit qu’il était beaucoup moins précis en terme de montée en température, chauffage… que le cooking chef et à choisir le cooking chef était bien meilleur (forcément il est plus cher donc ils préfèrent vendre le cc lol!!)!
Comme il s’agit de mon cadeau de mariage, je ne veux pas me tromper et vos avis m’aideront peut être à faire mon choix. Merci d’avance!!!
Avez-vous déjà tenté de le le nettoyer avec le côté vert de l’éponge quand la nourriture a attaché au bol ?
Perso, dans ces cas-là, j’utilise la « spirale magique », qui gratte très bien mais sans rayer. On la trouve généralement en lots de 4, au même rayon que les éponges avec le côté vert (ou rouge) qui gratte.
vous pouvez essayer la « méthode douce » : 2 cuillères à soupe de bicarbonate dans 1 litre d’eau et laisser tremper.
Kitcath, pour moi le companion est parfait pour les pâtes à tarte, brioche, pain, gâteaux et dessert ; il m’accompagne dans toutes mes préparations pour hâcher/couper les ailments ; béchamel, mayonnaise, blanc en neige, purée, crème anglaise et j’en passe, un pur bonheur ; la purée, la cuisson des légumes, poissons.
Par contre pour ce qui est de plats mijotés, je préfère cuisiner au gaz, faire griller ma viande. Pour moi, les plats mijotés au companion ne sont pas assez cuits et n’ont pas la même saveur que mijoté longtemps sur le gaz.
Pour le moment, le seul plat mijoté que je fais au companion, c’est les lentiles.
Bonjour,
je voulais savoir si ça vaut le coup d’acheter le companion quand on est seule. Les recettes du livre, qui sont généralement pour 4, sont elles aussi bien réussies quand ont divise les proportions par deux ? (je peux me faire un plat pour deux jours dans la semaine)
Hello,
Cela dépend de vous. Moi, je divise très souvent les quantités car nous ne sommes que deux à la maison.
Me revoilà de retour… et oui, j’ai un nouveau robot! j’ai dû relancer une 3e fois et dans la même semaine, j’avais mon robot!
je tenais à te remercier pour tes conseils qui m’ont été très utiles!
y a pas photo! la cuisson test : la purée : nickel! la cuisson vapeur légumes, idem. et les soupes, parfait! enfin, tout ce que j’espère, c’est que cela continue car il tourne beaucoup à la maison!!
par contre, comme tu disais dans ton comm, les mijotés sont largement meilleurs en casserole… j’avoue que j’en fait dans le companion quand je manque de temps mais la viande n’a pas le bon goût de mijoté et est moins tendre…
encore merci!
bonjour
le fresh express est il un bon complément au companion?? j’ai un budget très séré mais j’ai envie de me faire plaisir dans ma cuisine.
merci sonia B pour toutes vos reponses
Hello, oui, cela peut aider pour préparer les légumes =)
bonjour , je suis dans le doute , je voudrais acquérir un » compagnon » mais existe t’il des endroits ou des personnes qui nous donneraient des explications ou nous le ferait essayer !!! merci pour la réponse
Y a t’il un autre endroit pour trouver des recettes companion.
Il y en a de moins en moins ici…
Sur facebook peut-être ? Je n’y suis pas inscrite….
Bonjour Saxona,
Il y a moins de recettes car j’ai un travail et ne peux m’occuper du site tous les jours.
Cependant, sauf erreur de ma part, vous n’avez vous-même jamais proposé de recettes, ce serait sympa de le faire plutôt que de laisser ce genre de commentaire.
Je n’ai pas l’âme créative tout simplement…. donc je me base toujours sur des recettes déjà réalisées par des internautes.
Promis, j’essaierai d’en poster une (mais ce sera une recette trouvée sur le net que j’aurai adaptée au companion, donc du copiage…).
Désolée pour la maladresse de mon précédent commentaire…
comment nettoyer le bol en inàox il se detache ?????
Bonsoir,
merci pour ce post. je viens d’acheter un Companion, je teste gentiment…je me pose une question : dans certaines recettes on nous dit de commencer parfois par mixer avec la lame, ça ok, mais ensuite on nous demande de changer et de mettre le mélangeur à la place de la lame…et là je me demande comment faire quand l’axe est recouvert par des ingrédients…comment réenmancher le mélangeur …??
merci pour ton avis ou ton truc 😉
Bonjour,
J’aimerais savoir si l’on peut programmer l’heure de départ ? En travaillant cela me serait très pratique. Merci beaucoup de votre réponse.
Bonjour,
Non, malheureusement l’appareil n’est pas programmable.
Acheté un programmateur
Le programmateur risque de ne pas faire l’affaire car il faut lancer le robot en direct; de plus certaines préparations demandent plusieurs interventions telles que changer d’accessoire, ou modifier la programmations. De plus sauf pour les soupes, il vaut mieux être à proximité pour surveiller de temps en temps ce qui se passe
Bonjour,
J’ai lu attentivement tous vos commentaires car je commence à me documenter aussi sur ce produit, peut être que je vais craquer pour mon anniv ce mois-ci, mais avant de faire un achat compulsif (surtout que le prix n’est pas moindre) je me documente.
Par contre j’ai lu un temps de cuisson de 30 à 60 min pour des légumes vapeur dans les commentaires, ça me paraît énorme, sachant qu’en cocotte minute c’est 5 à 10/12 minutes selon les légumes.
Déjà on m’avait offert un cuit vapeur électrique, j’ai pas adhéré car vachement plus long qu’en cocotte et ça consomme plus de courant qu’une cocotte sur le gaz moins longtemps.
J’ai le Companion depuis 1 semaine. La prise en main est facile, en moins d’1 h on a compris le fonctionnement. De plus très silencieux.
A mon avis il manque une poignée pour bien le tenir d’une main lorsqu’il faut vider la cuve dans un plat et le couvercle est un peu compliqué (démontage à chaque lavage). Le livre de recettes est peu pratique et ne va peut-être pas rester entier longtemps (spirales). Pour les recettes c’est selon…… quelques satisfactions (mayonaise, béchamel, légumes et poisson vapeur) mais le risotto pois et jambon trop collant, trop de liquide dans le couscous rapide au poulet, et les éléments trop broyés pour la farce à tomates….il faut expérimenter et s’adapter
Peut on faire des glaces avec le compagnon ?
a priori oui : des sorbets de fruits par exemple… Cela semble très facile, j’ai décidé de faire le wk prochain …
a) bon choix pour un debutant ( homme, vieux ) ?
b) bon choix pour cuisiner pour 1 seule portion ?
Bonjour,
J’ai acheté depuis peu un companion … J’en suis globalement très satisfaite …
Cependant, il se met en SECU dès que je fais des brioches … et pourtant, je suis à la lettre, les recettes soit du livre, soit de ce site … !!!
Qu’en pensez-vous ? Cela m’inquiète …
Est-ce que certain(e)s d’entre-vous ont été face à ce problème ? Et qu’avez vous fait ???
Bonjour,
j’aimerais savoir si le companion est programmable pour terminer a une heure précise comme le fait le cookeo
Merci, Cordialement
J’ai le cuisine companion depuis moins d’un an et j’en suis très satisfait. On peut même faire des recettes du thermomix tm31. Le gros avantage est la capacité du bol.
Bonsoir,
Je me permets d’intervenir dans les discussions car j’ai un soucis de choix lol ! je voudrais me prendre un bon assistant cuisine mais j’hésite entre le cookeo et le companion… sachant que j’ai eu l’avant dernier thermomix (tm31) et que je l’ai revendu au bout de 8 mois car je ne m’en servais pratiquement pas, du fait qu’il soit si bruyant et surtout je le trouvais contraignant à l’utilisation (ne me demandez pas pourquoi lol).
Ma belle soeur vient de s’acheter le cookeo, elle qui ne cuisinait jamais, elle me dit qu’elle se régale de recettes car c’est très facile d’utilisation, très intuitif, et très rapide en cuisson ! mais du coup, il ne peut pas préparer de soupes ni même de pâtes pour faire des brioches ou des gâteaux…
Pour info, ce n’est pas le prix qui m’arrête, juste de savoir lequel me sera le plus utile, sachant que je n’ai pas beaucoup de temps pour faire de bons petits plats (comme beaucoup), que je n’aime pas me prendre la tête à chercher quoi faire, je préfère les recettes simples avec des ingrédients de tous les jours… et donc au final, j’espère pouvoir cuisiner tous les soirs !
Je vous remercie infiniment pour votre retour d’expérience sur ces 2 machines et pour l’aide que vous pourrez donc m’apporter sur mon choix 😉
Au plaisir de vous lire !
Bonjour
ce forum est vraiment super et j’y ai trouvé plein de renseignements utiles
C’est en cherchant des infos sur le Cookeo que j’ai découvert le companion qui a l ‘air super
Pour ma part je possède un Cooking Chef de Kenwood, il est vraiment super
Je me demande donc si le companion ne ferait pas double emploi avec mon robot et si je ne devrais pas juste me tourner sur le cookeo
Qu’en pensez vous ?
Bonsoir,
Une question : quand vous faites une soupe, est-ce que l’eau bouillonne dans la cuve avec légumes ?
Comment adapter des recettes du thermomix dans le companion.
J’en suis très satisfaite pour les brioches, la béchamel, la mayonnaise, les lentilles, la purée, la cuisson vapeur, la crème anglaise…
Bonsoir,
Une question : quand vous faites une soupe, est-ce que l’eau bouillonne dans la cuve avec légumes ?
Comment adapter des recettes du thermomix dans le companion.
J’en suis très satisfaite pour les brioches, la béchamel, la mayonnaise, les lentilles, la purée, la cuisson vapeur, la crème anglaise…
Bonjour , comme beaucoup , j’hésite entre le cookéo et le companion…. je ne suis pas une grande cuisinière malgré le fait que j’adoooore manger ce qui est bon.. mais passer une matinée en cuisine vraiment …. non … vers lequel faudrait il que je me dirige ? (tout en sachant que si la machine met 2H au lieu de 30min comme vous l’avez cité, si pendant ce temps je n’ai rien à faire cela me convient 🙂 ) y a t’il + de recettes dans l’un que dans l’autre ? bref hésitation pour qqun qui aime la bonne cuisine mais n’aime pas cuisiner !!!! 🙂 merciiiii
Bonsoir pourriez vous me dire svp le mieux des 2 thermomix ou moulinex compagnon, sa durée de vie , sa puissance , fait il les recettes aussi bien que thermomix tm31 merci infiniment (tous les avis sont sincères )
Je suis entrain de tanner ma compagne pour acheter le compagnon …
elle trouve cela cher … mais bon je suis un geek j’aime acheter du matériel électronique … bref c’est foutu je l’achète dans pas longtemps 😉
Je garde ce site en favori pour les recettes.
merci pour tous vos commentaire et avis.
PS voici ce qui m’a décidé à prendre le moulinex plutôt que le le TM :
– 300 (voir 400) euro moins cher
– Moulinex s’achète PARTOUT (j’ai en horreur les vente forcé … heu privé)
– le SAV moulinex a fait ces preuves (celui de thermomix pas top de ce que j’ai lu)
– Moulinex : Francais (oui je suis chauvin)
– J’ai des bon d’achat chez Boulanger (ca va me payer une bonne partie des 700euro)
– A la lecture des beaucoup de site les 2 m’ont a peut prêt pareil il y a bien sur des différences mais pas énormes
Attention l’ultra-blade est super coupante …
reçus mon compagnon hier … je le lave avant 1er utilisation … bim mon index saigne …
1er recette les gougères au fromage … MIAMMMMM
Thermomix est fabriqué en France pour le monde entier et le moteur est allemand !!!! le moulinex est fabriqué ou???
bonjour,
il y a beaucoup de commentaires sur les recettes, mais j’aimerai savoir comment il se nettoye????
j’ai eu plusieurs appareil, et je trouve toujours galère le nettoyage des pales et du bol au niveau de celles ci….alors???
Bonjour,Il se nettoie très bien même au lave vaisselle .le seul pb c est que deux cuves se serait super mais 160 euros c’est chère .il se démonté de toutes pièces. Seul le socle avec le moteur ne se plonge pas
Bonjour,
Je souhaite acheter un robot et j’hésite entre le Cookeo et le Companion. D’après ce que j’ai lu sur Internet, le Cookeo est beaucoup plus rapide (on met tous les ingrédients dans le robot et on le laisse faire) mais il ne fait que cuire et mélanger et d’après certains commentaires le résultat n’est pas très présentable et ressemble un peu à de la bouillie. Par contre, le Companion est plus polyvalent (on peut notamment faire de la pâtisserie). Par contre, est-ce qu’il est beaucoup plus long pour la cuisson que la cuisine « classique » à la casserole ? Mon but est de faire des plats variés en gagnant un peu de temps. Est-ce que le Companion nous facilite vraiment la vie ou est-ce qu’il faut rester à côté pour ajouter des ingrédients toutes les 2 minutes ? Avec le temps et le recul lequel me conseillez-vous ?
Merci pour vos réponses
J’ai le Cuisine Companion depuis environ 6 mois. Je l’adore pour le risotto, boeuf bourguignon, pate a pizza, sauce tomate, creme anglaise, iles flottantes, soupe, etc.
Bonjour à toutes et tous
Je lis et regarde tout ce qui concerne le compagnion, avec l intention de me l offrir prochainement. J’ai le cookeo et j’en suis ravie. C’est une cocotte minute électrique, et tout mettre dedans et faire cuire, c’est pour moi ne pas respecter les aliments…. il faut faire dorer sa viande, suivre les conseils de cuisson, et vous aurez des plats délicieux. Pour le compagnion, il m’attire plus que le thermomix (le nouveau sortit depuis peu a 1139 € quand même) que j’ai vu en démonstration, j’ai ête la seule a ne pas le prendre, j’ai préféré attendre, comparer…. et arriver à la conclusion que le companion est une belle alternative. Dans tous les cas bravo à toutes, j’ai appris beaucoup en lisant vos commentaires.A bibientôt. So.
Bonjour, j’ai ce robot depuis 2 mois et il est super, je teste encore les recettes. Je voulais savoir s’il était possible, comme pour le Thermomix, de cuire viande ou légumes dans la cuve et riz ou pâtes dans le panier vapeur en même temps. Merci beaucoup.
oui, on peut de la même manière, avec deux avantages:
le panier vapeur du Companion est plus grand
De plus, il est en inox et non pas en matière plastique, plus sain pour de la cuisson.
Bonjour, J’aimerais savoir si le Companion peut maintenir au chaud comme le Cookéo ?
Bonjour, oui tout à fait.
bonjour sonia j’ai depuis peut le compagnon de moulinex et je suie blogueuse et je vais souvent voir des recettes pour mon compagnon.j’aimerai svp s’avoir si je peut faire toute les recettes du thermomix avec mon compagnon car on trouve plus de recette avec le thermomix que du copagnon et pour temps il fais de jolie choses le compagnon merci d’avance
Bonjour,
Voilà noel arrive a grand pas et j’hésite entre le companion et le cookeo
Je recherche quelque chose qui puisse me simplifier la vie pour la préparation des repas et également faire les petits pots pour mon dernier qui va avoir 5mois
Que me conseillez vous?
Merci d’avance pour votre aide et conseils
Bonjour et merci de votre article.
J’aurai quelque question, j’hésite avant mon achat final…
Le companion chauffe avec l’électricité et non par induction, est ce bien cela ?
Connaissez vous le COOK EXPERT de Magimix ? celui-ci chauffe à induction il me semble ?
Est-il plus complet ou mieux que le Companion ? Ou sont-ils equivalant (outre le fait que le Cook Expert permet de rapé et tranché) ? car j’ai déja un robot pour cela.
En vous remerciant de votre aide et de faire la différence entre les deux.
Bonjour
après avoir beaucoup lu sur les comparaisons companion c/thermomix, je viens d’acquérir le companion, je vous remercie pour toutes les infos que j’ai pu trouver ici
j’ai une première question, quand vous divisez les quantités par 2 que faites vous pour les temps de cuisson, de mixage ou autres svp ?
merci d’avance
Bonjour,
La cuve est en inox il me semble.
J’utilise très souvent le soup & co de Moulinex, mais je trouve qu’il colle facilement même avec de l’eau pour les soupes.
Du coup je me pose la question par rapport à d’autres robots avec cuve anti-adésives.
D’avance merci
Bonjour. Malgré vos commentaires j’hésite énormement entre le cookéo et le compagnon. Je ne veux pas les 2 et j’ai un super robot pour surtout couper mes légumes et battre mes oeufs en neige. J’aimerais qq chose qui me gagne du temps, en mettant ce que je veux dedans, lancant la cuisson et donner le bain à mon enfant en même temps. Et me simplifier la vie ainsi que la vaissell. Pourquoi pas me débarasser de mon robot mais ce n’est pas mon but 1er.
T
Merci d’avance
Bonjour,
je me tâte à me prendre ce type d’appareil surtout pour les crèmes, sauces, soupes et autres. Ayant déjà un Kitchenaid Artisan en robot pâtissier, cela ferait un bon complément pour tout les plats chaud. Mais est-ce que la fonction de pétrissage est vraiment bien, efficace ?
merci.
Bonjour, est il possible d avoir un retour sur votre utilisation plusieurs annees apres votre achat ? (Toujours satisfaite ? Toujours efficace ?)
J hesite beaucoup alors je vous remercie pour votre aide
Bonjour
J’aimerais savoir s’il est possible de faire roussir la viande avant de faire la recette (boeuf bourguignon ) dans le compagnon.
Merci de votre reponse
le companion est il bien pour les soupes et les purées? J’ai lu sur un site que le rendu n’était pas top car aliments type carottes difficile à mixer. Pour ceux qui ont le companion qu en pensez vous ?
Bonjour, j’ai un companion depuis une année et j’en suis très satisfaite. Je ‘ai jamais trop aimé faire la cuisine, mais avec le companion c’est un plaisir d’essayer et de REUSSIR toutes les recettes testées, autant celles tirées du livre de Moulinex que celles glanées sur internet. Il y aune variété impressionnante de recettes à faire !
Côté bruit, le companion est très silencieux et ne se balade pas sur le plan de travail lorsqu’il tourne. J’ai souvent entendu dire que la sonnerie du Thermomix était agaçante, mais je connais pas ce souci avec le companion : sonnerie douce, pas du tout stressante, et qui s’arrête toute seule au bout d’un moment.
Le companion a également des accessoires qui râpent et coupent en rondelles, ainsi qu’un panier vapeur à trois étages (style Thermomix), ce qui est très pratique quand on veut faire plusieurs plats ou juste cuire de plus grandes quantités à la vapeur.
M^me en achetant ces accessoires « en plus », le prix reste inférieur au Thermomix, et de plus ce dernier n’a pas les râpes et éminceurs.
bref, je suis tout à fait satisfaite de mon companion et ne voudrais en aucun cas le changer avec le Thermomix (qui prend aussi plus de place et me plaît moins au niveau design).
Bref, pour toutes celles qui hésitent… le companion et TOP. Et franchement, l’histoire de la balance non intégrée sur le companion ne me gêne aucunement. J’avais déjà deux balances de cuisine très précises à la maison que je continue à utiliser et cela ne diminue en rien les qualités du companion.
bonsoir,
Depuis noël dernier j’ai le companion avec lequel je m’éclate, je l’adore…mais voilà que je suis tentée par le soup and co, je suis hésitante car je me demande s’il ne fait pas double emploi ?
Merci de m’aider
bjr mon epoux m a offert le dernier companion xl. Je m en sers sans arret. Il est tres silencieux et ne bouge pas. J ai fait de bons petits plats taboule,, saucisse lentiles, poulet chorizzo etc…Il a su se rendre indispensable. Sa prise en main est tres simple. Nous partons 6mois dans l annee, je le mets dans la valise… Impossible de s en passer.