NathalieG nous propose une recette de confiture de lait préparée dans son Cuisine Companion.
Confiture de lait (NathalieG)
Ingredients:
- Lait entier - 400g
- Sucre - 200g
- Vanille en poudre - 1 cc
Instructions:
- Tout mettre dans le robot avec le mélangeur et "sans" le bouchon.
- Lancer le Companion Vitesse 3 - 100° pendant 1h et 130° pendant 10-15 minutes.
- Vérifier en mettant une goutte sur une assiette.
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