Voici une recette de muffins aux pépites de chocolat :
Muffins aux pépites de chocolat (ValérieA)
Ingredients:
- Farine - 300g - fluide
- Sucre - 120g
- Beurre - 125g
- Oeuf - 2
- Lait - 20 cl
- Levure chimique - 1 cc
- Pépite de chocolat - 1 paquet
Instructions:
- Préchauffer votre four à 200° C (th 6-7).
- Dans le robot muni du couteau pour pétrir/concasser, mettre la farine, la levure, le sucre, le lait, les oeufs et le beurre en morceaux.
- Lancer le programme pâte P3 pour 3 min. A 2 min 45, mettre les pépites de chocolat par le bouchon du couvercle.
- Verser la pâte dans des moules à muffins au 3/4 puis enfourner pendant environ 20 minutes en surveillant.
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