Stephaner41 nous propose un gâteau appelé corsico chocolat à base de farine de châtaigne et de chocolat noir.
Corsico chocolat (Stephaner41)
Ingredients:
- Chocolat noir Inaya 65% - 150g
- Beurre - 150g
- Sucre - 150g
- Farine de chataignes - 90g
- Oeuf - 3
- Bicarbonate - 1 cc
Instructions:
- Préchauffer le four à 180°C.
- Dans le bol équipé de la lame pétrisseur / concasseur, mettre le beurre et le chocolat et fondre à 80° / vit 3 / 5min.
- Mettre le reste des ingrédients et mettre en mode pâte P3.
- Verser dans le moule et mettre à cuire 20 min à 180°C.
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