Si vous cherchez des idées de crèmes dessert pour changer de la crème au chocolat, de la crème au citron ou de la crème aux fraises Tagada, voici une recette de crème au caramel beurre salé réalisée par AudreyB.
Crème au caramel beurre salé (AudreyB)
Ingredients:
- Caramel au beurre salé - 100g
- Oeuf - 2
- Lait - 50 cl
- Maïzena - 1 grosse cc
Instructions:
- Mettre tous les ingrédients et battre 1 min avec le batteur vitesse 5.
- Lancer le programme dessert 90° vitesse 6 pendant 10 min.
- A la fin, ne pas hésiter à battre de nouveau un peu pour avoir une texture onctueuse.
- Mettre en ramequins et laisser refroidir.
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