Voici une recette de biscuits, des croquants de Cordes :
Croquants de « Cordes » (Sophie81)
Ingredients:
- Amande - 100g (ou cacahuète)
- Sucre - 250g
- Farine - 80g
- Blanc d'oeuf - 2
Instructions:
- Mettre les ingrédients dans le bol puis mixer 45 s en vitesse 4 avec le couteau pétrir concasser.
- Bien espacer les petits tas sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé.
- Mettre au four à 200 degrés (four chaud) pendant 12 à 15 min environ.
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