Voici une nouvelle recette de glace : un sorbet aux kiwis :
Sorbet kiwi (ElodieN)
Ingredients:
- Kiwi - 600g
- Sucre glace - 4 cs
- Blanc d'oeuf - 2
Instructions:
- Mixer les fruits congelés en pulse pendant 1 min 30 avec la lame pétrir/concasser.
- Tout remettre au centre, rajouter sucre et blancs d’œufs et lancer V12 pendant 30 secondes.
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