Une petite soupe bien sympathique et pleine de saveurs qui réconforte bien l’hiver.
Voici la recette de la potatoe soup :
Potatoe soup (Fengshui)
Ingredients:
- Pomme de terre - 600 gr ou 6 moyennes
- Oignons - 2 petits
- Beurre - 1 cs
- Bouillon spécial soupe - 1 L
- Sel -
- Persil -
Instructions:
- Couper l'oignon en 4 et le couper vit 9 pendant 30 sec. Lancer ensuite le programme mijotage P1.
- Ajouter les pommes de terre coupées en morceaux, 1 litre de bouillon, le sel (et le poivre).
- Lancer le programme soupe pendant 40 min.
- Servez dans les bols et saupoudrez de persil.
- Voilà c'est fini !! Dégustez !