Voici une nouvelle version de pain d’épices qui nous est proposée par ClaireLG. Elle y mets des grains d’anis et du mélange 4 épices.
Voici la recette du pain d’épice de ClaireLG :
Pain d’épices (ClaireLG)
Ingredients:
- Farine - 250g
- Miel - 200g - liquide
- Cassonade - 50g
- Crème liquide - 10cl
- Sucre vanillé - 1 sachet
- Levure chimique - 1 sachet
- Anis - 1 cc - en grains
- Mélange 4 épices - 1 cs
Instructions:
- Préchauffer le four à 180 degrés. Beurrer un moule à cake.
- Mettre tous les ingrédients dans le bol avec le pétrisseur/concasseur, programme Pâte P3.
- Verser dans le moule à cake et cuire 45 minutes à 180 degrés.
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