Je n’ai jamais préparé autant de compotes de toute ma vie mais depuis que nous avons le Companion Moulinex, je n’arrête plus. C’est un dessert sain, délicieux et rapide à faire. Après avoir mélangé les pommes et les bananes, voici ma version pomme-poire-vanille. Nous adorons la vanille mais si vous le souhaitez, vous pouvez l’enlever.
Voici la recette de la compote pomme-poire-vanille :
Compote pomme – poire – vanille (SoniaB)
Ingredients:
Instructions:
- Épluchez les pommes et les poires et coupez-les en quartiers.
- Mettez-les dans le robot muni du couteau hachoir ultrablade.
- Ajoutez le jus de citron et la vanille. Lancez la cuisson en vitesse 3 à 100 °C pour 20 min.
- À la fin de la cuisson, mixez en vitesse 10 pendant 40 s.
